SACCARINA
Dolcificante artificiale privo di calorie.
SACCAROSIO
È il cosiddetto ‘zucchero da tavola’. È formato da una molecola di glucosio e una molecola di fruttosio.
SOGLIA RENALE
Punto in cui l’eccesso nel sangue di alcune sostanze, come ad esempio il glucosio, non ne consente il riassobimento. Tali sostanze si ritrovano nell’urina, mentre in condizioni normali non sarebbero presenti.
TEST DI TOLLERANZA AL GLUCOSIO
Al paziente devono essere effettuate una serie di determinazioni della glicemia a tempi fissi a seguito della ingestione di una preparazione standard contenente 75 grammi di glucosio. La prima determinazione è a digiuno, le successive vengono effettuate ogni 30 minuti per le due ore successive all’ingestione della soluzione.
TIPO 1
Classificazione del Diabete come insulino-dipendente
TIPO 2
Classificazione del Diabete come non insulino-dipendente
TRAPIANTO
Esistono varie tipologie di trapianto che possono essere approntate per il paziente diabetico di tipo 1:
Trapianto di pancreas isolato
Trapianto di rene-pancreas
Trapianto di insule
La pratica del trapianto è a tutt’oggi a grande rischio di rigetto, per questo è una tecnica generalmente utilizzata solo nei pazienti diabetici più gravi con compromissione renale.
ZUCCHERO
Termine generico che identifica una categoria di carboidrati caratterizzati da sapore dolce. Gli zuccheri comprendono il glucosio, fruttosio, lattosio e saccarosio.
