La forza dell’esperienza: intervista con la Dottoressa Erika Piccini
Cosa rappresentano dieci anni per una professionista della salute? Fatica, studio ma soprattutto esperienza concreta sul diabete e sulla comunità diabetica. È la prima cosa che impariamo entrando in contatto con la Dottoressa Erika Piccini, laureata in dietistica con una specializzazione in scienza della nutrizione umana e ben dieci anni di esperienza con pazienti diabetici (qui …