Gli antiossidanti possono aiutare a combattere l'invecchiamento, ma, secondo i ricercatori australiani potrebbero anche aumentare il rischio di diabete.

I ricercatori suggeriscono che bassi livelli di radicali liberi – il perossido di idrogeno in particolare – possono proteggere dal diabete, migliorando la risposta del corpo ai segnali di insulina.

"I nostri studi indicano che i bassi livelli 'fisiologici' di radicali liberi possono favorire la risposta di insulina e di insulino-resistenza nella progressione precoce del diabete di tipo 2, primariamente rispetto a obesità e iperglicemia," afferma Tony Tiganis a capo della ricerca della Monash University di Victoria in Australia. "In un certo senso, pensiamo che vi sia un equilibrio delicato e che sbilanciare troppo gli effetti benefici possa essere male".

 Upi.com