L’alimentazione con il diabete

Una alimentazione ben bilanciata rappresenta un elemento fondamentale di cura per chi ha il diabete. Seguire una dieta controllata e sana serve soprattutto a mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue, mediante un corretto apporto alimentare di tutti i nutrienti necessari alla salute dell’organismo. Un’alimentazione eccessiva rispetto alle reali necessità, aumenta, infatti, il fabbisogno di insulina, costringendo …

Alimentazione e sport

Un’alimentazione adeguata associata allo sport può contribuire a mantenere sotto controllo il diabete e ad abbassare i valori della glicemia. I diabetici che praticano attività fisica potranno, inoltre, permettersi qualche libertà in più nell’alimentazione, sempre se attuata in modo intelligente e contenuto, senza scompensare in modo drastico la dieta da seguire. Come comportarsi in caso di sport Un’attività …

Gli alimenti e i pasti

Fondamentale per la dieta del diabetico è la cura dell’alimentazione. E’ importante infatti un’accurata scelta degli alimenti e un giusto equilibrio fra i pasti. Per prevenire puntate iperglicemiche post prandiali e le ipoglicemie, nell’intervallo fra i pasti il diabetico dovrà consumare tre pasti principali (colazione, pranzo e cena) intercalati da tre merende (a metà mattina, a metà pomeriggio e prima …

Ipoglicemia: cause e sintomi

L’ ipoglicemia è il rapido abbassamento al di sotto dei valori normali del livello di zucchero nel sangue e rappresenta la più frequente delle complicanze acute del diabete. L’ipoglicemia è più frequente nell’intervallo fra i pasti e nelle ore notturne. Le cause possono essere: mancato rispetto degli orari e della tipologia della dieta, attività fisica non prevista, insulina …

Consigli alimentari caso per caso

L’alimentazione è un elemento cardine nella vita del diabetico. Seguire una dieta equilibrata e adatta alla propria persona è, infatti, indispensabile per un corretto stile di vita. Ecco alcuni esempi. L’Alimentazione del bambino diabetico Per i bambini valgono i principi generali della dieta degli adulti (ripartizione e numero dei pasti, distribuzione delle calorie fra i …

Metodi di cottura e condimenti

La dieta del diabetico non prevede forti restrizioni ma in ogni caso è importante seguire una dieta ben equilibrata. Ecco alcuni utili consigli per mangiare e gustare i nostri piatti preferiti senza limitazioni. Metodi di Cottura Metodi di cottura consigliati: ai ferri, alla griglia, in forno, a vapore, a bagnomaria ed al cartoccio. Per eventuali …

Mangiare fuori casa

Il piacere e la necessità di mangiare fuori casa con amici e colleghi non deve essere frenato dal diabete! Il diabetico può seguire una dieta alimentare perfettamente normale adottando dei semplici accorgimenti che gli evitano le complicazioni derivanti dall’ipoglicemia o dall’iperglicemia prolungate. Basta scegliere cibi che siano compatibili con la dieta prescritta e stimare, con una certa precisione, …