Con la nostra dietista  d.ssa Elena Piovanelli, abbiamo attivato un corso di carbo-counting rivolto ai “nostri ragazzi” ed esteso anche a quelli della Associazione Adulti, per un totale di 9 partecipanti.

Gli incontri previsti sono 4:

18 maggio

27 maggio

11 giugno  (esercitazione pratica)

25 giugno

e si svolgono presso l’Ospedale di Tradate (Va) – Sala Riunione  – Ambulatorio di Diabetologia   2° piano.

 

Partecipare al corso serve per imparare a conteggiare la quantità di carboidrati contenuta nei vari cibi e a calcolare l’esatta dose di insulina da somministrarsi prima di ogni pasto.

Si impara anche a “leggere” le etichette dei vari alimenti per esser in grado di scegliere quelli più equilibrati in carboidrati, proteine e grassi.

 

Un grazie di cuore alla dottoressa Piovanelli per la sua professionalità, per il livello del lavoro svolto e per l’interesse che ha suscitato nei partecipanti.