Una mela al giorno aiuta a combattere l’obesità

 

“Una mela al giorno leva il medico di torno”. In che modo? Uno studio, pubblicato sulla rivista Food Chemistry, ha rivelato che alcune molecole non digeribili nella mela stimolano la crescita e l’attività dei batteri intestinali che contrastano lo sviluppo dell’obesità e del diabete. I batteri intestinali sono una componente molto importante nel metabolismo del nostro organismo. …