L'uso degli integratori alimentari a fianco della normale terapia antidiabetica è sempre più frequente. Sono molti, infatti, i nutrienti che possono aiutare chi soffre di diabete a vivere meglio. Uno studio israeliano, per esempio, ha confermato l'utilità del cromo: questo minerale fa diminuire in modo sensibile la glicemia, aumentando la sensibilità delle cellule all'insulina. La ricerca ha dimostrato che l'impiego di integratori alimentari a base di cromo può essere molto efficace anche in soggetti anziani. I 39 soggetti coinvolti nello studio avevano un'età media di 73 anni e l'impiego del cromo ha fatto diminuire di oltre il 20%i livelli di glucosio nel loro sangue. Una dieta povera di cromo provoca, anche in soggetti sani, alterazioni del metabolismo glucidico: per questo motivo non bisognerebbe mai far mancare dalle nostre tavole fegato, frutta fresca, latticini e prodotti integrali, fonti naturali di questo prezioso minerale.

Gereontological Society of America