Patate farcite al formaggio

Patate farcite al formaggio

Ingredienti per 2 persone:

Patate n 2
Formaggio fresco 1/4 tazza
Prezzemolo tritato quanto basta
Erba cipollina quanto basta
Basilico quanto basta
Groviera 25 gr

Preparazione:
Far cuocere per un’ora e mezza le patate in forno a 180 gradi, una volta cotte, tagliare la colotta superiore, prelevare la polpa e mescolarla con le erbe tritate e il formaggio. Farcire le patate con il composto, rimettere le patate in forno per altri 10/15 minuti. Servite il tutto ben caldo.

Contenuto per una porzione:

Calorie 105
Glucidi g 14
Proteine g 7,5
Lipidi g 3