La raccomandazione arriva in un momento in cui sempre più studi suggeriscono come il consumo di carne rossa è legato a un aumento dei casi di diabete gestazionale nelle donne in gravidanza, che pone rischi per la salute sia della madre e il bambino. I ricercatori australiani dell’Università di Adelaide, guidati da Philippa Middleton, dimostrano …
Alti livelli di selenio nel sangue aumentano i valori della glicemia a digiuno e, di conseguenza, il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Il selenio è un macronutriente essenziale presente nella maggior parte degli alimenti, in particolare nelle noci (soprattutto le noci brasiliane), nel pesce (merluzzo, salmone, halibut), nei frutti di mare (gamberi), …
L’Istituto per l’Informazione Scientifica sul Caffè (ISIC), ha pubblicato in questi giorni un report sulle ultime ricerche che valutano il ruolo del caffè nella prevenzione del diabete. Gli studi scientifici che dimostrerebbero l’effetto del consumo di caffè nella riduzione del rischio relativo di diabete sono state presentate al Congresso Mondiale sulla Prevenzione del Diabete e …
La Società Italiana dell’Obesità lancia l’allarme Un’Italia troppo grassa Nel nostro Paese ci sono sedici milioni di persone sovrappeso e 4 milioni di obesi, e il 13% dei giovani è fuori norma: una condizione da considerarsi patologica e strettamente correlata con il diabete, tanto che i medici parlano ormai di diabesità La Società italiana dell’obesità …
