Bastoncini di fico

Ingredienti per 80 pezzi:

Fichi	n. 4 tazze
Mandorle	n. 2 tazze
Semi di sesamo	n. 1 tazza

Preparazione:
Inserire i fichi e le mandorle in un macinino e macinarle insieme.
Mescolare accuratamente. Disporre il composto su carta cerata e scorrere fino a 2mm di spessore. Tagliare in barre rettangolari di 2,5 cm di larghezza e di 7 cm di lunghezza. Posizionare i semi di sesamo  al centro. Piegare i lati verso il centro, sopra i semi di sesamo.
Scorrere fino a 2,5 cm di diametro e 2 cm tagliati in lunghezza.

Contenuto per una porzione:
Calorie 60
Carboidrati g 8
Proteine g 1,5
Lipidi g 3