Muesli tostato
Ingredienti per 8 persone:
| Avena | 2 tazze |
| Mandorle macinate | ¾ tazza |
| Albicocche secche tritate, uvetta o frutta secca mista | ¾ tazza |
| Cereali/All Bran | 1 tazza |
Preparazione:
Preriscaldate il forno a 180°C Mettere l’avena e le mandorle tritate su un grande foglio di cottura. Cuocere in forno per circa 7 minuti, mescolando una volta, fino a quando le mandorle risultano leggermente tostate (fare attenzione a non lasciar bruciare). Lasciateli raffreddare a temperatura ambiente. Collocare la miscela di avena in una grande ciotola. Aggiungere la frutta secca, i cereali, la crusca dolce e mescolare bene. Trasferire in un contenitore ermetico e lasciar riposare.
Preriscaldate il forno a 180°C Mettere l’avena e le mandorle tritate su un grande foglio di cottura. Cuocere in forno per circa 7 minuti, mescolando una volta, fino a quando le mandorle risultano leggermente tostate (fare attenzione a non lasciar bruciare). Lasciateli raffreddare a temperatura ambiente. Collocare la miscela di avena in una grande ciotola. Aggiungere la frutta secca, i cereali, la crusca dolce e mescolare bene. Trasferire in un contenitore ermetico e lasciar riposare.
Contenuto per una porzione:
Calorie 201
Carboidrati g 32
Proteine g 8,3
Lipidi g 7
Questa ricetta è pubblicata da “The Complete Diabetes Prevention Plan”
