Pollo al limone

Ingredienti per 6 persone:

Petti di pollo disossati	n. 6
Olio d’oliva	q.b.
Succo di limone
Pepe nero macinato
Mix di Erbe Provenzali

Preparazione:
Preparare la salsa per la marinatura del pollo con olio d’oliva (1/4 di tazza), succo di limone (1/4 di tazza), mix di erbe provenzali (2 cucchiai) e pepe nero. Aggiungere il pollo e lasciar marinare per un’ora.
Preparare la griglia o il barbecue, togliere il pollo dalla marinata e farlo cuocere per 10 – 15 minuti.

Contenuto per una porzione:

Calorie 175
Glucidi g 1
Proteine g 21
Lipidi g 13

Ricetta pubblicata da DiabeticGourmet.com