Preriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia con carta da forno. Cospargere il salmone con 2 cucchiaini di olio. Cuocere fino a far arrostire la pelle del salmone.
Controllare con una forchetta la cottura del pesce. Una volta cotto, rimuovere la pelle del salmone e cospargerlo con le erbe aromatiche.

Servire ben caldo.

Contenuto per una porzione:

Calorie 241
Colesterolo g 0,078
Proteine g 28
Grassi g 14

Questa ricetta è stata tratta dal sito Mayo Clinic