I frutti di bosco riducono l’aumento di glicemia dovuto allo zucchero
Una dieta sana e un consumo moderato di frutta aiutano la prevenzioneUna ricerca recentemente pubblicata sul British Journal of Nutrition indica come la frutta, e in particolare i frutti di bosco, anche se abbinati a zucchero comune (glucosio), portano a un aumento glicemico più graduale rispetto all’assunzione di zucchero da solo. Lo studio faceva riferimento a una dose di …



