Ho conosciuto Thomas in un ostello in Nuova Zelanda, a Taupo. Era sera e la cucina era gremita di persone. È strano come la fame arrivi per tutti nello stesso momento, e come ci si debba destreggiare tra spazi risicatissimi, tra fornelli e pentole e verdura da tagliare e riso o pasta da bollire e …
Sette candeline per l’Associazione di Volontariato Piede Diabetico Umbria (AVPDU) dell’ospedale di Perugia. In un anno, questa realtà ha somministrato 7700 prestazione a persone con diabete. Per festeggiare il compleanno, sabato 18 giugno scorso si sono tenuti i festeggiamenti ai quali hanno partecipato le autorità cittadine e ospedaliere. Tra gli ospiti era presente anche Fabrizio …
Quindici ciclisti provenienti da Lombardia, Puglia e Abruzzo hanno pedalato per tre giorni (o a scelta per una, due tappe) attraverso la Lombardia, concludendo il percorso a Saranno, il 4 giugno scorso. “In giro con il diabete” è il nome di questa esperienza organizzata dall’Associazione omonima, dall’Associazione Saronnese Diabetici e da FIAB Ciclocittà Saronno. L’attività …
Un viaggio in bicicletta da Cesena a Singapore, pedalando in totale autonomia per oltre 18000 km per una fetta di torta, un lusso per chi soffre di diabete. Un giorno lui le chiese: “E se mangiassimo tutta la terra e bevessimo tutto il mare?” “Mi servirebbe un sacco di insulina” rispose lei. È iniziata così …
Nelle persone con obesità lieve o moderata e diabete, la chirurgia bariatrica porta a perdita di peso e al controllo della glicemia che dura fino a 5 anni. La chirurgia bariatrica indica l’insieme di procedure che permettono la perdita di peso attraverso una minore assunzione e/o assorbimento di cibo. Queste tecniche possono prevedere la riduzione …
Scoperto un legame tra alte quantità di certi amminoacidi, provenienti dai grassi introdotti con la dieta, e resistenza all’insulina nel diabete di tipo 2. La resistenza all’insulina è l’incapacità da parte del corpo di metabolizzare il glucosio ed è un problema quotidiano per le persone con diabete di tipo 2. Molte persone associano la resistenza …
Nuovo studio rivela un legame importante tra proteine prodotte dal cuore e intolleranza al glucosio, resistenza all’insulina e obesità. Il cuore produce degli ormoni, chiamati peptidi natriuretici (NP), che influenzano la pressione sanguigna. Quando il cuore avverte un aumento della pressione sanguigna, rilascia gli NP. Queste molecole raggiungono i reni, stimolano l’eliminazione di sodio e …
In topi sovrappeso con prediabete, la dieta paleolitica povera di carboidrati e ricca di grassi aumenta il peso e l’intolleranza al glucosio. Perchè non tornare a mangiare “paleolitico” nel terzo millennio? Proprio come facevano i nostri antenati che vivevano di caccia, pesca e frutti donati dalla terra. Ormai adottata da molti personaggi famosi e comuni, …
Due mutazioni del gene per la proteina che trasporta vitamina B1 nella cellula proteggono dalla retinopatia e/o nefropatia causate dal diabete di tipo 1. Il diabete di tipo 1 è una malattia a lungo termine associata a disturbi a carico della retina dell’occhio e del rene, due complicanze conosciute rispettivamente come retinopatia diabetica e nefropatia …
Inserire nella dieta il pane di grano d’orzo durante i pasti per tre giorni aumenta il metabolismo e diminuisce la glicemia e l’insulina nel sangue. Anne Nilsson e colleghi del Food for Health Science Centre presso la Lund University, in Svezia, ha valutato gli effetti del consumo di pane d’orzo in 20 soggetti sani di …
