Bianco, al latte, fondente, in barretta, in tazza, in polvere. A San Valentino è a forma di cuore, incartato e piacevolmente a sorpresa. Ma quando si ha il diabete, meglio dire no? Si può condividere un regalo dolce senza preoccuparsi di glicemia e altre conseguenze? Cioccolato sì, ma a piccole dosi. Il cioccolato aumenta i …
Il diabete è l’ultimo bersaglio: dopo tumori, malattie respiratorie, stress e problemi cardiaci, lo smog sembra responsabile anche di questa patologia, così lontana da ciò che nell’immaginario collettivo può essere associato all’inquinamento. Eppure i ricercatori dell’Università di Aarhus e Copenhagen hanno trovato una correlazione Lo scopo della loro ricerca era quello di analizzare lo stato …
“Un abbraccio molecolare”, è il legame tra insulina e recettore visto dai ricercatori australiani del Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research di Melbourn, guidati da Mike Lawrence. Ogni scoperta sul diabete risulta essenziale per capirne il meccanismo e frenare quella che sembra una nuova epidemia, con complicanze e conseguenze gravissime come cecità, problemi …
Il mirtillo rosso contrasta l’aumento di peso dovuto a una dieta ricca di grassi e mantiene bassi i valori di glicemia e colesterolo, valori importanti per chi soffre di obesità e diabete. Il mirtillo rosso è diffuso negli stessi territori del mirtillo nero, in Nord America ed in Europa centro-settentrionale, arbusto diffusissimo soprattutto nel sottobosco …
La Basilicata ottiene la maglia di regione virtuosa nella lotta al diabete e nelle pratiche terapeutiche. È importante poter dare segnali positivi nella lotta a una patologia che ha a che fare non solo con la medicina, ma anche con la politica e la gestione delle risorse del Sistema Sanitario Nazionale. Il Presidente di Alad/Fand, Antonio …
La raccomandazione arriva in un momento in cui sempre più studi suggeriscono come il consumo di carne rossa è legato a un aumento dei casi di diabete gestazionale nelle donne in gravidanza, che pone rischi per la salute sia della madre e il bambino. I ricercatori australiani dell’Università di Adelaide, guidati da Philippa Middleton, dimostrano …
Il diabete di tipo 2 è una malattia infiammatoria: è la novità che permetterà di inquadrare e definire più chiaramente questa patologia. Le scoperte che consentono di arricchire la comprensione di una malattia così complessa sono sempre utili per far progredire cura e scelta terapeutica o – nel caso del diabete definito “alimentare” – anche la …
Ultime ore per prepararsi a celebrare al meglio l’addio al 2013 e il benvenuto al Nuovo Anno. Desideri nel cassetto, nuovi propositi, tavole da imbandire e feste da accendere di colori e risate. Basta seguire poche regole su come mantenere la salute durante gli eccessi delle feste per il Nuovo Anno. In particolare, per chi …
Quanto incide un disturbo cronico come il diabete nella vita di un bambino e nel suo mondo, fatto di genitori, scuola e amicizie? Il diabete di tipo 1 è la forma principale di diabete nei giovani, che in oltre l’85% dei casi si verifica prima dei 20 anni di età. Questo dato racchiude esperienze singolari, …
Sostegno, ma anche gratificazione e gusto sono le basi della cucina metabolica, per avvicinare i pazienti alla dieta per prevenire obesità e diabete. Questo nuovo concetto di corretta nutrizione nasce da anni di studi e di ricerche sul legame cucina-prevenzione e salute dello Chef Luca Barbieri, Chef Docente formatore regimi dietetici speciali, che incontra nel …
